Il Boranico di Alberto Serenelli nasce dal Podere Boranico di superficie in frazione Varano, Comune di Ancona, a ridosso del Monte Conero in un versante collinare predisposto alla migliore esposizione solare. Vino di corpo e struttura che si presta ad invecchiare in cantina per raggiungere la massima espressione. Un vero gioiello dell'enologia marchigiana da non perdere.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: nel calice si presenta rosso rubino impenetrabile, al naso offre un bouquet di profumi intensi e complessi, con note di frutti di bosco, marasca e prugna, arricchite da sfumature speziate e vanigliate. Al palato si presenta equilibrato e armonico, con tannini morbidi e un lungo e avvolgente finale.
ABBINAMENTO: si presta bene ad essere abbinato con piatti di carne, formaggi stagionati e piatti dalla tradizione italiana come le tagliatelle al ragù o l'agnello alla cacciatora.
BORANICO MARCHE ROSSO IGT 2016 JEROBOAM ALBERTO SERENELLI
Alberto Serenelli, ha una lunga tradizione familiare nella produzione di vini pregiati e si impegna a mantenere gli elevati standard di qualità e autenticità. La cantina è situata a Pietra la Croce nel cuore della denominazione e nessuno come la famiglia Serenelli è riuscita ad interpretare lo stile del terroir unico ed inimitabile del Conero. Tre generazioni, un'unica grande passione:l'amore per la terra, la vite, il vino.